عصير الخروب الناشف
المكونات
– كيلو جرام خروب
– 6 اكواب من الماء
– كوبان من السكر
طريقة التحضير:
– قومي بغلي السكر في قدر به كوب ماء على نار متوسطة ، ثم أضيفي الخروب بعد غسله و اتركيه يغلي قليلاً .
– قومي بإضافة باقي أكواب الماء و اتركيه يغلي لمدة 30 حتى يصبح لون الماء بني .
– قومي بتصفية الماء من الخروب، و عدلي حلاوة الشراب حسب الرغبة ، ثم اتركيه يبرد قليلاً و ضعيه في الثلاجة ليصبح شراباً بارداً و منعشاً
.
صحتين وهنا
