كاساديا الدجاج بالجبن الشيدر
المكونات:
• ملعقتان كبيرتان ونصف من الزيت النباتي :
• 4 أرغفة خبز التورتيلا :
• 2 كوب (مسلوق ومفتت) من الدجاج :
• 2 كوب مبشور من جبن الشيدر :
طريقة التحضير
• قطّعي خبز التورتيلا إلى أنصاف.
• وزعي كمية من جبن الشيدر ، ثم الدجاج المفتت ، ثم جبن الشيدر داخل نصف الخبز.
• أغلقي أنصاف الخبز على الحشوة بالنصف الفارغ من الخبز ، واضغطي عليه قليلاً.
• كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
• سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ، واقلي الخبز المحشي لدقيقتان حتى يذوب الجبن بداخله.
• قدمي كاساديا الدجاج بجبن الشيدر ساخناً.
•
• • وبذلك يكون جاهزاً للتقديم • •
• • صحتين وهنا • •
