تجد في هذه المقالة:
أهم فوائد النعناع الغذائية والطبية
النعناع
النَّعْنَاع أو النَّعْنَع أو النُّعْنُع : هو جنس من النباتات يتبع الفصيلة الشفوية من رتبة الشفويات، ويضم ما بين 42 نوعاً مقبولاً وعشرات الأنواع غير المؤكدة.
وينتشر بشكل شبه عالمي حول قارة أوروبا، وأفريقيا، وآسيا، وأستراليا وأمريكا الشمالية. وهو نبات مُعمر
تترتب الأوراق بشكل أزواج متعاكسة ويتراوح شكلها بين المربعي والرمحي، وهي ملساء الملمس غالباً وبأطراف مشرشرة. تتفاوت ألوان الأوراق من أخضر غامق وأخضر رمادي إلى البنفسجي، والأزرق وبعض الأحيان أصفر فاتح. ولزهورها لون أبيض إلى بنفسجي.
ويحتوي النعناع على عناصر غذائية منها الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والألياف، والفسفور والكلسيوم، وفيتامينات سي ودي وإي وبي المركب.
المعلومات الغذائية للنعناع
يحتوي كل 100غ من النَّعْنَاع بحسب وزارة الزراعة الأمريكية على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 70
- الكاربوهيدرات: 14.89
- الدهون: 0.94
- الدهون المشبعة: 0.24
- الألياف: 8
- البروتينات: 3.75
أهم فوائد النعناع
الفوائد الغذائية للنعناع :
– تستخدم أوراق النعناع الطازجة في أشهر الأطباق التي تحتوي على الصلصة أو اللحوم، لما له من نكهة طيبة.
– يعد إضافة أساسية على كثير من العصائر، وعلى كوب الشاي في الشرق وخاصة الأتاي أو كوب الشاي بأفريقيا.
– يمكن استخدام النعناع كنكهة رئيسية لمعجون الأسنان، والعلكة، وكثير من منعشات الفم، وكذلك العطور.
– كما ويفرز شرب النعناع هرمون “السيروتونين” والذي يخفف من حدة الاكتئاب، ويبعد القلق والتوتر.
فوائد النعناع الطبية :
– يعتبر النعناع كذلك علاجاً مميزاً لمرضى القولون العصبي، وهو أيضاً مزيل لشعور المغص واضطرابات المعدة، ويساعد في التخلص من أقوى حالات الصداع.
– يُستخدم النعناع كمهدىء للأعصاب، ومعين على النوم في حالات الأرق الشديدة.
– يساعد النعناع على التنفس بشكل جيد،
– يستطيع علاج السعال، وتسكين حالات الرشح وإصابات البرد والأنفلونزا.
– يخفف من آلام الدورة الشهرية، ويساعد تناوله على تنظيف الرحم مما علق به أثناء فترة الحيض.
– في استنشاق النعناع تحسين للمزاج، وكذلك تنشيط للذاكرة والانتباه.
– ويُعرف النعناع بقدرته على شفاء الكثير من أمراض المعدة، فهو ملين جيد في حالات الإمساك والإسهال
– يساعد على تطهير المعدة من الميكروبات والجراثيم، والقضاء على الانتفاخ، وطارد للغازات.
– يدعم تناول النعناع جهاز المناعة بالجسم، وبالتالي وقاية الجسم من الإصابة بأمراض وأعراض متعددة.
– نظراً لتوفر مضادات الأكسدة به، فهو يساعد في هضم الطعام بشكل جيد، وتحويل الدهون المختزنة في الجسم لطاقة يستفاد منها
– يساعد النعناع على تدفق الدم في الأوعية الدموية بشكل قوي، وبالتالي تنشيط الدورة الدموية وتجنب الإصابة بأمراض القلب، والتحكم في ضغط الدم المرتفع.
– يتصدى النعناع للإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان البروستاتا والرئة والجلد.
– يحارب بكتريا الفم والمسؤولة عن تسوس الأسنان، ويترك الفم برائحة طيبة ومنعشة.
– يساعد على تطهير الجلد من الأوساخ والفطريات، وخاصة فروة الرأس والتي يجددها، وينظفها، ويساعد بالتالي في نمور الشعر بشكل طبيعي وصحي.
– كذلك فإن النعناع يدخل في بعض تركيبات مستحضرات التجميل للبشرة أو الشعر، لإضفاء المظهر الصحي على كليهما، وتحفيز البشرة والشعر على البقاء بمظهر صحي.
