طريقة عمل فتة الدجاج  الكمية تكفي لـ 5 أشخاص. المكونات مرقة الدجاج : كوبان. رز وزيت النباتي : كوب. صنوبر : نصف ك�...

طريقة تحضير المقلوبة الفلسطينية المكونات دجاجة واحدة حجمها متوسط ومقطعة إلى أربع قطع. ● أرز : ثلاثة أكواب. ● ب...

الصيادية المقادير كيلو سمك ويفضل الثمد أو الديرك أو السخلة. ملعقة طعام كاري . أربعة أكواب أرز بسمتي منقع ومغسو�...

البرياني بالزبادي المكوّنات ● صدور الدجاج : 500 جرام . ● لبن الزبادي : ربع كوب. ● بصلة كبيرة   ● خلّ أبيض : ملعق...

السمك بالصلصة المكونات : ● سمك منظّف مقطع إلى شرائح ـــ  1 كيلو غرام ● بصلة مفرومة ـــ حبة ●  رأس ثوم مفرو�...

الرز الحلو بالقشطة    المكونات: ● أرز مصري : 2 كوب ●  كريمة : 2 كوب ●  حليب : 2 كوب ● عسل أبيض : ربع كوب ● �...

مقلوبة الباذنجان  المكونات : ● باذنجان متوسط الحجم  ـــ 6 حبات    ● ماء  ـــ 4 أكواب ● بصلة مهروسة ه...

مطبق السمك  المكونات : ● سمك طازج ـــ نصف كيلو غرام    ● أرز ـــ 100 غرام ● زبدة ـــ 10 غرام . ● زيت نباتي ـ�...

كبسة الدجاج بالزعفران المكونات : ● ماء  أو مرقة ـــ  4أكواب. ● ورق الغار ـــ 3 قطع. ● بهارات مشكلة وزنجبيل �...