عصير البرتقال بالتوت
يكفي لِ ثلاثة أشخاص
المكوِّنات
- حبَّتان من البرتقال المُقشّرة والمُقطّعة.
- موزتان كبيرتان.
- كوب من الماء.
- نصف كوبٍ من التوت الأحمر.
- نصف كوبٍ من السكر.
- ست أوراقٍ من النعناع.
طريقة التَّحضير
- وضع البرتقال في وعاء الخلّاط الكهربائي، وإضافة التوت إليه.
- تقطيع الموز إلى أنصاف، ثمَّ وضعه في الخلّاط.
- إضافة ثلاث أوراق من النعناع والسكّر إلى المكوِّنات السابقة.
- تشغيل الخلّاط على سرعة متوسطة، والخلط جيدًا حتَّى تختلط وتتجانس كافة المكوِّنات.
- سكب العصير في أكواب التَّقديم، وتزيين الأكواب بأوراق النعناع الطازجة، ثمَّ تقديمها.
–
عصير الأناناس مع البرتقال وشراب الورد
يكفي لِ أربعة أشخاص
المكوِّنات
- كوبان من عصير البرتقال الطازج.
- كوب من الأناناس الفريش أو المُعلّب.
- خمسة مكعباتٍ من الثلج.
- ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.
- نصف كوبٍ من شراب الورد.
طريقة التَّحضير
- وضع الأناناس في وعاء الخلّاط الكهربائي، ثمّ إضافة عصير البرتقال إليه.
- إضافة الثلج والعسل إلى الخلّاط.
- تشغيل الخلّاط على سرعة متوسطة، والخلط جيدًا حتَّى تمتزج جميع المقادير وحتى الحصول على عصير ناعم القوام.
- ملء ثلاث أرباع الكؤوس بالعصير، ثمَّ إضافة شراب الورد لملء بقيّة الكأس، وتقديمه باردًا.
