أطباق رئيسية | الجيل الطموح

طريقة عمل مطبق السمك

مطبق السمك المكونات : ● سمك طازج ـــ نصف كيلو غرام ● أرز ـــ 100 غرام ● زبدة ـــ 10 غرام . ● زيت نباتي ـ�...

كبسة الدجاج بالزعفران المكونات : ● ماء أو مرقة ـــ 4أكواب. ● ورق الغار ـــ 3 قطع. ● بهارات مشكلة وزنجبيل �...

طريقة تحضير اليغمش الحجازي اللذيد معجنات اليغمش مشهورة في بلاد الخليج خاصة في السعوديّة ، واليمن ، وبخارى ، و�...

إعداد صلصة البيتزا المكونات : ● زبدة : ملعقة كبيرة. ● زيت الزيتون : ملعقة كبيرة. ● بصل صغيرة : حبّة. ● ثوم : فص...

الرز مع الكاري والسمك المكونات : ● كوبان من الماء ● بصل مُقطَّع : ربع كوب. ● زبدة : ملعقتان كبيرتان. ● مسحوق ...

مسقعة الباذنجان التركية المكونات : – باذنجان ـــ حبّة كبيرة . – بصل ـــ حبّة...

ملوخية بالجمبري المكونات جمبري (الروبيان) ، متوسط الحجم ـــ نصف كيلوغرام مرق الدجاج ـــ 4 أكواب أوراق ال...

زربيان اللحم المكونات كيلو لحم (او حسب الحاجة) ارز بسمتي ـــــ4أكواب بصلة ـــــ2حبات متوسطة الحجم بطاطس ...

طريقه تحضير الزربيان. المقادير: (2 أشخاص) دجاج صغيره مقسم أربع قطع ـــ رز بسمتي ـــ 3 أكواب بصل ـــ3 حبات(2 �...

الشوربه اليمنيه (شوربه الدجاج البيضاء) المكونات دجاج ـــــ نص حبة حبات (هيل ومسمار ورق غار و قرفه و شيبه) بص�...

بامية باللحم على الطريقة السورية الطبق الصحي الشهي الأشهر في بلاد الشام المقادير بامية صغيرة – 450 غرام لحم بق�...

دجاج مشوي بالبطاطس و البصل المقادير حبة دجاجة 3 ملاعق كبيرة زبادي نصف ملعقة صغيرة من الكركم ملعقة كبيرة بهار د�...