أطباق رئيسية

  تحضير الأرز مع الكبد والقوانص

تحضير  الأرز مع الكبد والقوانص  المكونات : –  ملعقتان كبيرتان من السّمنة النّباتيّة. –  حبّتان من ...

فطيرة اللبنة والعسل

فطيرة اللبنة والعسل  المكونات : –  ملعقتان صغيرتان من كلّ من : الحليب البودرة ، والسكر ، والخميرة. –&nb...

شوربة البصل الفرنسية

شوربة البصل الفرنسية  المكونات : –  نصف كوب زبدة غير مملحة. –  4 كوب بصل مقطع شرائح. –  2 ملعقة ط...

بامية باللحمة المفرومة

بامية باللحمة المفرومة  المكونات : –  نصف كيلوغرام من البامية. –  ربع كيلوغرام من اللحمة المفرومة....

الملوخية التونسية

الملوخية التونسية المكوّنات – نصف كيلوغرام : لحم العجل مقطع إلى قطع متوسطة الحجم. – أوقية : ملوخية مطحونة....

طريقة تحضير الدجاج بالفرن

طريقة تحضير الدجاج بالفرن المكونات مكونات التتبيلة طريقة التحضير المكونات – دجاجة متوسطة الحجم كاملة. –...

تحضير السّلطة التايلنديّة مع الفول السّوداني

السّلطة التايلنديّة مع الفول السّوداني المكوّنات للتتبيلة – زبدة الفول السّوداني المنزليّة الصنع : ربع كو�...

الفراخ المحشية بالأرز والمكسرات

الفراخ المحشية بالأرز والمكسرات المقادير – دجاجة كاملة بوزن 2 كيلوغرامٍ منظفة غير منزوعة الجلد. – كوبان �...

مربى المشمش

مربى المشمش المشمش المشمش فاكهة تنمو في الصيف، ولها مذاق  رائع  وعناصرها الغذائية كثيرة  كالبوتاسيوم �...

تحضير اللحمة مع الطماطم والبصل بالفرن

طريقة عمل اللحمة مع الطماطم والبصل بالفرن المكونات – كيلو: لحمة العجل أو الخروف مقطعة لقطع متوسطة الحجم. ̵...

تحضير البيتزا الملفوفة

طريقة عمل البيتزا الملفوفة تكفي  لعدد 6 أشخاص المكونات مكوِّنات العجينة – كوبان – دقيق. – ملعقة صغيرة �...

تحضير صدور الدجاج المشويّة بصلصة الليمون

صدور الدجاج المشويّة مع صلصة الليمون تكفي الوجبة لعدد 4 أشخاص المكوّنات – 4 قطع من صدور دجاج منزوعة من الجلد ...

طرق شوي اللحمة على الفحم والفرن

طرق شوي اللحمة على الفحم والفرن المكوّنات: – كيلوغرام  : لحمة الغنم المقطعة إلى مكعبات بحجم متوسط. – ست ...

تحضير اللحمة بالبصل والطماطم

طريقة عمل اللحمة بالبصل والطماطم المكونات – طماطم حمراء طازجة مقشّرة ومقطّعة شرائح رفيعة : نصف كيلو    ...

تحضير البطاطا المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل

البطاطا المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل المكونات: بطاطا كبيرة الحجم : 4 حبات زيت نباتي : ملعقة دجاج مطبوخ مفروم...

تحضير المدفونة بالدجاج اليمنية

المدفونة بالدجاج المقادير – ماء الورد _ ثلاث ملاعق كبيرة – زعفران _ نصف ملعقة صغيرة – أرز بسمتي _ ثلاثة �...

تحضير صالونة خضار

صالونة خضار تكفي لـ 4 أشخاص المكونات – ربع كيلو باذنجان مقطع إلى قطع كبيرة. – نصف كيلو بطاطا مقطعة إلى قطع ...

طريقة عمل البيتزا بالزيتون الاخضر

طريقة عمل البيتزا بالزيتون الاخضر المكونات – 3 أكواب من الدقيق الأبيض – ملعقة كبيرة من الخميرة – ملعقة...