طريقة عمل كوكتيل عصير شقف

كوكتيل فواكه شقف

تكفي لِ ستة أشخاص

المكوِّنات

طريقة التَّحضير

تقطيع الموز، الفراولة، الكيوي، الأناناس، والمانجا إلى قطع متوسطة الحجم ووضعها في وعاء عميق.
إضافة كوب من عصير البرتقال إلى الفواكه.
توزيع قطع الفواكه في أكواب التَّقديم، ثمَّ إضافة كميّة من القشطة فوق قطع الكوكتيل.
إضافة العسل فوق القشطة، ثمَّ توزيع الفستق الحلبي، واللوز المحمص فوق العسل، وتقديمه.

–

تكفي لِ ثلاثة أشخاص

المكوِّنات

مكوِّنات التزيين:

طريقة التَّحضير

وضع المانجا في وعاء الخلّاط، وإضافة الحليب، والزبادي إليه.
إضافة العسل، والثلج، والموز، ثمَّ تشغيل الخلّاط على سرعة متوسطة حتَّى تمتزج جميع المكوِّنات.
سكب العصير في أكواب التقديم، ثمّ إضافة الكريمة.
تزيين السموثي بإضافة قطع المانجا، وحبات الرمان فوق الكريمة، وتقديمه باردًا.

–

تكفي لِ أربعة أشخاص

المكوّنات

تحضير الشقف بالآيس كريم:

غسل الفواكه جيّداً ثمَّ تقشير الموز،البرتقال، الكيوي والمانجا، وتقطيعها إلى شقف صغيرة الحجم.
تقطيع الفراولة بالطريقة السابقة نفسها، وترك التوت الأحمر والأزرق على حالهما.
وضع شقف الفواكه في وعاء عميق ومزجُها معًا.
وضع عصير البرتقال والأناناس والمانجا في وعاءٍ آخر، والخلط جيدًا للحصول على كوكتيل من العصائر.
وضع كميّة من الفواكه المشكلة في أكواب التَّقديم.
سكب كوكتيل العصائر فوق شقف الفواكه، وتغطية نصفها.
إضافة كرة من الآيس كريم بطعم الفانيلا على سطح عصير الشقف، ثمَّ تقديمه مباشرة.