طريقة تحضير الرواني

المقادير

بيض  : 8 حبات

دقيق : 8 ملاعق كبيره

بيكنج باودر : ملعقه صغيره

ملعقة كبيره فانيليا :

شيره خفيفه جدا  (يتم إعدادها مسبقاً)

الطريقه

ننخل المقادير الجافه مع بعض

نضع كل البيض مع بعض ونضربها بالخلاط بسرعه عالية جدا حتى تنفش وتصبح ثقيله

نضيف ملعقه الفانيليا ونستمر في الخلط ثم نضيف الدقيق بالملعقة شوي شوي على خليط البيض مع الاستمرار في الخلط

ننتهي من الخلط كامل وندهن الصحن بـ قليل زيت ونصبها في صينيه

 ندخلها فرن متوسط الحرارة الى ان تنضج ثم نخرجها من الفرن ونصب عليها جزء من الشيره المعدة مسبقا

وصحتين وهنا

تحضير حلى الرواني حلويات رمضان

اقرأ في الموقع