طريقة تحضير حلوى أصابع القرفة
المكوّنات:
– علبة واحدة من عجينة البف باستري.
– ملعقة ونصف صغيرة من القرفة المطحونة.
– نصف كوب من الزّبدة المذّوبة.
– ربع كوب من السكّر الأبيض.
طريقة التّحضير:
– افردي العجينة وقطّعيها إلى شرائح بعرض النّصف إنش.
– اخلطي الزّبدة والسكّر والقرفة جيّداً.
– ادهني مزيج الزّبدة فوق شرائح البف باستري، ثمّ أخبزيها الفرن لمدّة عشر دقائق أو إلى أن تكتسب العجينة اللّون الذّهبي الفاتح
وهكذا أصبحت أصابع القرفة جاهزة قدّميها مع القهوة السّادة.
