طاجن السعادة بالشوكولاتة والبندق

المكونات

بندق ــــ  كوب

بودرة ــــ  كوب سكر

الكاكاو المحلى ــــ  نصف كوب

فانيليا سائلة ــــ  ملعقة صغيرة

زيت ذرة ــــ  5 ملاعق

طريقة التحضير

  • نبدأ بتسخين البندق في مقلاة على النار مع التقليب المستمر.
  • نقوم بطحن البندق عن طريق وضعه في الكبة وذلك لاستخراج الزيوت منه.
  • نستمر في طحن البندق حتى يُصبح كالعجينة ثم نقوم بإضافة السكر كاملًا.
  • نمزج السكر مع البندق جيدًا للحصول على خليط متجانس، ثم نُضيف الكاكاو ونُتابع الطحن.
  • نُضيف الفانيليا السائلة مع استمرار الطحن، ثم نُضيف الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الطحن.
  • بعد الحصول على قوام كريمي يتم وضعها في طواجن وتُحفظ في الثلاجة لحين الأستخدام .
  • نزينها بالصوصات والايس كريم

وصحتين وهنا

منقول/ شبكة توب ماكس

تحضير طاجن السعادة بالشوكولاتة والبندق

اقرأ في الموقع