طريقة تحضير الزبادي بالفواكه
مقادير الزبادي بالفواكه
• 1 حبة من أي نوع من الفاكهة مفضل لدينا.
• 1 كوب من العصير أي نوع ويفضل أن يكون من نوع الفاكهة نفسه الذي أخترناه.
• 1 كوب من اللبن الزبادي.
• 1 ملعقة كبيرة من العسل.
• 1 ملعقة كبيرة من القشطة.
• 3 مكعبات من الثلج.
خطوات تحضير الزبادي بالفواكه
• في البداية نقوم بوضع في الخلاط الكهربائي كافة المكوّنات باستثناء العصير، ونخلط المكوّنات جيدا حتى تتجانس.
• وبعد ذلك نضيف العصير بشكل تدريجي، مع الاستمرار في الخلط.
• ثم نقوم بسكب مزيج اللبن الزبادي بالفواكه في كؤوس التقديم، ويتم تقديمها بعد تزيينها بشرائح من الفاكهة وبالف هنا.
.
طريقة تحضير الزبادي بالشوفان
مقادير الزبادي بالشوفان
• 1 علبة كبيرة من اللبن الزبادي.
• 1 ملعقة صغيرة من الزبدة.
• 1 ملعقة كبيرة من عسل النحل.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
• 2 ملعقة كبيرة من المكسرات المفرومة فرماً خشناً للتزيين.
• 4 ملاعق كبيرة من الشوفان.
• 8 حبات من الفراولة أو أي فاكهة أخرى حسب الرغبة.
خطوات تحضير الزبادي بالشوفان
• في البداية نقوم بوضع الزبدة في مقلاة، ونضعها على النار، ثمّ نضيف الشوفان ونقلبه بشكل جيد حتى يتحمّر.
• ثم نضيف المكسرات إلى المقلاة ونقلبها حتى تتحمّر أيضاً، ثمّ نضيف السكر فوق المزيج، ونقلبه جيداً حتى يذوب السكر تماما.
• وبعد ذلك نسكب العسل على المزيج، ونطفئ النار مع تقليب المزيج جيداً.
• وبعدها نضيف الزبادي إلى المزيج السابق ثم نقلبهم جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس.
• ثم نقطع الفراولة إلى قطع صغيرة الحجم، ونضع حبة ونصف من الفراولة المقطّعة في كل كوب من اكواب التقديم.
• واخيرا نسكب مزيج الشوفان والزبادي في كؤوس التقديم فوق قطع الفراولة، ثم نضع ما بقي من الفراولة على سطح الزبادي بالشوفان، ثم نقدمها
وصحتين وهنا
