كرات الفواكه بجوز الهند
المكونات
• 1 كوب : تمر مفروم
• 1 كوب : مشمش مجفف مفروم
• 1 كوب : زبيب
• 1 كوب : لوز مطحون
• 1 كوب : جوز مطحون
• 1/4 : كوب عسل
• 1 ملعقة كبيرة : عصير برتقال
• للتغطية: جوز هند
طريقة التحضير
• أحضري صينية قصيرة الحافة . ضعي ورقة زبدة .
• في وعاء محضرة الطعام ثبتي الشفرة المعدنية و ضعي التمر، المشمش ، الزبيب ، اللوز والجوز .
• شغلي على سرعة متوسطة لتحصلي على خليط ناعم .
• أضيفي العسل والعصير شغلي على سرعة متوسطة لتحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
• خذي مقدار ملعقة صغيرة من الخليط . شكلي إلى كرة متناسقة . ضعيها في الصينية .
• في طبق واسع ضعي جوز الهند . ضعي كرات الفواكه في جوز الهند وقلبي لتتغطى تماما.
• ضعي كرات الفواكه في أكواب ورقية مزخرفة. وقدميها .
• • وبذلك يكون جاهزاً للتقديم • •
• • صحتين وهنا • •
