طريقة تحضير الفيمتو بالجبنة
مقادير الفيمتو بالجبنة
• 1 باكيت من الكريم كراميل (ظرف)
• 1 علبة من القشطة.
• 1 كوب من الماء. باكيت من كريما الخفق (ظرفين).
• 1/2 كوب من الحليب السائل.
• ½ كوب من عصير الفيمتو.
• 6 حبّات من الجبنة الكريميّة.
• بسكويت الشاي العادي (الكميّة حسب الحاجة).
• ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة
خطوات تحضير الفيمتو بالجبنة
• نضع الحليب السائل في وعاء، ونقوم بغمس حبّات البسكويت في الحليب، ثمّ نضعها في الصينية.
• نضع المكوّنات في وعاء، ونقوم بخفقها باستخدام الخفّاقة الكهربائية حتى نحصل على خليطٍ كثيف، والمكوّنات هي: (القشطة، والماء، وكريما الخفق،و 1/2 كوب من الماء، والجبنة الكريمية، وحليب البودرة).
• نضيف الخليط السابق فوق البسكويت، ونضع الصينيّة في الفريزر حتى تبرد قليلاً.
• نضع 1/2 كوب من الماء مع الفيمتو والكريم كراميل في وعاء، ونضعهم على النار مع التحريك المستمر حتى يتكوّن خليط كثيف.
• نترك الخليط السابق حتى يبرد، ثمّ نضعه في الصينية ونتركها في الثلّاجة حتى تبرد.
• وأخيرا نقطّع حلى الفيمتو ثمّ نقدّمها باردة.
وصحتين وهنا