فطيرة اللبنة والعسل

 المكونات :

–  ملعقتان صغيرتان من كلّ من : الحليب البودرة ، والسكر ، والخميرة.

–  ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

–  كوب إلا ربع من الماء.

–  القليل من الملح.

–  كوبان من الطحين.

–  عسل ، ومبشور جبن الموزاريلا ، ولبنة –(حسب الرغبة)-.

 طريقة التحضير :

○نقوم بنخلط المكوّنات معاً في وعاء حتى نحصل على عجينة ناعمة ، ثمّ نتركها لتتخمر ويتضاعف حجمها.

○  نقوم بتقسيم العجينة إلى جزئين ، ونمدها في طبق البيركس حتى تصبح متوسطة السماكة ، وندهنها باللبنة ونرشها بمبشور جبن الموزاريلا.

○ ثم ندخل الطبق إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة ،

○ نترك العجينة حتى تنضج وتتحمر جيّداً ، ثمّ نسكب عليها العسل وهي ساخنة.

صحتين وهنا

فطيرة اللبنة والعسل
  • views
  • تم النشر في:

    أطباق رئيسية

  • آخر تعديل:
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    https://gnram.com/?p=5933

اقرأ في الموقع